火锅灶具清洁
火锅灶具的清洁方法如下:
电磁炉清洁
防水防潮:使用中要注意防水防潮,避免接触有害液体。
清洗方法:不可用水直接冲洗或用溶剂、汽油清洗炉面或炉体。应使用软布沾水抹去油迹污垢,油污可用软布沾低浓度洗衣粉水擦洗。避免使用金属刷、砂布等硬工具擦拭。
保护功能检测:检测炉具保护功能是否完好,确保自动检测及自我保护功能正常。
控制方式:按键、触摸、旋钮等,按按钮要轻、干脆,不要频繁旋钮。
燃气灶清洁
面板清洁:烹饪后待灶面稍有余温,喷上中性清洗剂,用湿抹布蘸去污粉或食用苏打粉擦洗,最后擦干。避免使用钢丝球、尖锐物体和强酸强碱清洗剂。
锅支架清洁:将锅支架放入热水中,加入中性洗涤剂浸泡,去除烧结硬块,再用软布擦干。
聚能罩清洁:一般污渍可用小苏打+热水浸泡后擦洗,严重油污可用纯碱+热水煮沸后浸泡擦洗。
火盖清洁:定期检查火盖,确保出火孔和缝隙无堵塞,用牙签清理火盖出气孔,油污堵塞可用热水+洗涤剂清洗。
热电偶清洁:扑锅后待灶具冷却,用干软抹布或纸巾擦干净热电偶,避免自动熄火保护装置受影响。