做什么西点加奶粉

蛋黄奶粉小饼干

食材：低筋面粉45g、奶粉35g、鸡蛋1个、蛋液2个、白糖30g。

做法：

1. 将两个蛋液（一个全蛋加一半的白糖）打散大概3分钟，至打蛋器提起来可以划出纹路。

2. 二次加入白糖打至打蛋器提起来，纹路不易消失。

3. 加入面粉和奶粉快速翻拌后装进裱花袋挤在不粘烤盘里，中间要隔开一点距离。

特点：成品香脆微甜，奶味浓郁，做法简单。

蛋奶椰子球

食材：椰蓉100克、黄油30克、白糖50克、奶粉30克、鸡蛋1个（约70克）、熟芝麻10克。

做法：

1. 把鸡蛋打入碗中，加入白糖和黄油，隔热水加热并不断搅打至黄油化开。