红心还是白心芭乐好吃

白心和红心芭乐在口感和味道上存在一些差异，具体哪个更好吃取决于个人口味偏好。

口感差异

白心芭乐：一般硬度较高，口感酸脆。未完全成熟时口感偏清脆，熟透后则是甘甜多汁，果肉柔滑。

红心芭乐：未完全成熟时口感偏清脆，熟透后则是甘甜多汁，果肉柔滑。红心芭乐保留了土生芭乐的那种和榴莲一般浓郁的果香味，尤其是完全成熟的红心芭乐，其气味更加浓郁。

味道差异

白心芭乐：味道比较清甜，独特的芭乐香味较淡。

红心芭乐：味道更为浓郁，带有一种独特的香甜味道，能够刺激味觉。

营养差异

红心芭乐：成熟后含有的维生素C和微量元素比白心芭乐更高，吃着更加香甜。

白心芭乐：具有燥湿健脾、祛湿止泻等功效，还可以消炎止血。

建议

如果你喜欢清脆口感和较淡的果香味，可以选择白心芭乐。

如果你喜欢浓郁果香味和甘甜多汁的口感，红心芭乐会更符合你的口味。

根据以上信息，红心芭乐在口感和味道上相对更受欢迎一些，但白心芭乐也有其独特的清甜口感。你可以根据自己的口味偏好来选择尝试。