上海名牌西点店

上海的名牌西点包括以下几家：

凯司令：

创建于1928年，是中国人开的第一间西餐馆，以蛋糕和西点技艺闻名，特别是凯司令蛋糕被誉为上海宁心中的美味佳肴。

国际饭店：

其蝴蝶酥上世纪30年代就很有名，弯弯的弧线似蝴蝶翅膀，口感酥又脆，奶香浓郁。

静安面包房：

创建于1985年，是上海第一家中外合资经营的法式面包房，明星产品包括法式长棍、羊角包、白脱小球等。

哈尔滨食品厂：

前身为1937年创办的福利面包厂，产品包括蝴蝶酥、沙琪玛、芝麻排、纯奶白脱片等，很多老上海人是吃着它长大的。

老大昌：

有“哈根达斯”之称，其冰糕被誉为上海滩最早的冰淇淋之一，也是张爱玲的心头好。

德大西菜社：

创建于1897年，提供德国大菜，其二楼现在提供西餐和西点，如意大利冰糕等。

和平面包房：

位于南京东路720号第一食品1楼，特色产品包括乳酪蛋糕、牛油蛋糕、鸡仔饼等。

牛奶棚：

全市均有分店，推荐特色包括拿破仑、泡芙、酸奶等。

白玉兰面包房：

创建于上世纪九十年代，特色产品包括白脱小球等，门口总是排着长队。

锦江饭店：

其西点如豆沙锅饼、焦糖酥、葱花饼干等，成为几代人的共同记忆。

新锦江大酒店：

以酥饼闻名，制作技艺被评为非遗。

康乐师傅：

在锦江旗下的酒店工作，制作出五十多种口味的酥饼，创下吉尼斯纪录。

静安昆仑大酒店：

其玛德琳蛋糕也颇受欢迎。

Paul Lafayet：

位于港汇广场店，专门推出法式甜点如马卡龙、法式手艺饼及蛋糕。

这些西点店不仅代表了上海的传统风味，也承载了无数上海人的美好回忆。建议您根据个人口味去尝试这些老字号的西点，体验上海的经典味道。