餐饮店经营分录怎么做

餐饮店经营分录的编写主要涉及以下几个方面：

购进原材料

借：原材料—蔬菜/肉类

贷：库存现金/应付账款

支付人工工资

计提工资：借：主营业务成本

贷：应付职工薪酬—工资

实际发放工资：借：应付职工薪酬—工资

贷：库存现金/银行存款

购买辅料

借：主营业务成本

贷：库存现金

购置固定资产

借：固定资产

贷：库存现金/银行存款/应付账款

支付房租和水电费

借：销售费用—房租

借：销售费用—水电费

贷：库存现金/银行存款/应付账款

收入核算

借：库存现金/应收账款

贷：主营业务收入

计算税金

借：税金及附加

贷：应交税费—增值税/城建税/教育费附加

月末成本费用结转

借：主营业务成本

贷：原材料

结转收入：借：主营业务收入

贷：本年利润

结转利润分配（若有利润）：借：本年利润

贷：利润分配—未分配利润

这些分录涵盖了餐饮店日常经营的主要业务活动，包括采购、支付工资、购买固定资产、日常费用、收入确认以及税金的计算和结转。根据具体的业务需求和实际情况，可能还需要进行其他相应的会计处理。建议在实际操作中，结合具体的原始凭证和财务要求，确保分录的准确性和合规性。