郑州的火锅好吃

郑州的火锅种类繁多，各具特色，以下是一些备受推荐的火锅店：

老板90年代去四川学艺，锅底从选品到炒制全是老板亲力亲为，选取上等调料和牛油制作而成，底油绝对不会二次利用。

地址：郑州二七区京广路和保全街交叉口向西50米路南。

老郑州人都知道的社区火锅店，霸王牛肉和麻辣牛肉是特色菜品，菜品性价比高，素菜基本个位数。

地址：郑州二七区京广路与保全街交叉口向西100米路南。

郑州川式串串火锅，食材新鲜，串串种类很多，鸡肉串、牛肉丸子、香菜牛肉和炒米等都是食客的心头爱，性价比很高。

地址：郑州市二七区保全街55-4号。

整体环境是那种重庆街边老火锅的感觉，底料很香，花椒灯笼椒配合很妙，菌汤锅底鲜香美味，菜品多，独特的装修风格，打卡拍照很出片。

地址：二七区京广路与永安东街交叉口向东300米三岔口。

藏在永安东街的宝藏小店，地道川蜀味，真材实料，自助菜品，经济实惠性价比高。

地址：二七区京广路与永安东街交叉口向东300米三岔口。

牛蛙与冰粉的完美邂逅，牛蛙肉质鲜嫩，鱼头鲜美，搭配上不辣的锅底，香气四溢，让人回味无穷。店内的创世纪冰粉更是不可错过，奶茶与冰粉的完美结合，甜而不腻，清凉解辣。

地址：二七区大卫城10F，人均消费：100+元。

台式火锅与奶茶的双重享受，鸭血豆腐无限量供应，大红袍奶茶是店内的一大亮点，茶香浓郁，口感丝滑，与火锅的热烈形成了鲜明的对比。此外，小菜中的鱼皮也是一绝，酥脆可口。

地址：商务东五街永威木色3F，人均消费：100+元。

暖胃又暖心的猪肚鸡汤，猪肚脆嫩，鸡肉鲜美，汤底浓郁而不腻。腊肠煲仔饭也是一大亮点，米饭粒粒分明，腊肠香气四溢，与猪肚鸡汤相得益彰。

地址：郑州东站康宁街，人均消费：60+元。

牛油炒料的香辣诱惑，牛油香味浓郁，一米鸭肠和太阳肥牛是店内的招牌菜品，鸭肠脆嫩爽口，肥牛鲜嫩多汁。

地址：大学中路龙发广场西北角，人均消费：100+元。

正宗重庆味，香辣过瘾，可以自带菜品，旁边就是个菜市场，想买什么就买什么，洗好带来就行。

地址：具体地址未提供，特色是重庆锅底和自带菜品。

新鲜牛羊肉，小聚首选，锅底虽小但价格便宜，非常适合2-3人的小聚。

地址：具体地址未提供，特色是新鲜牛羊肉和清淡口味。

山野菌汤，菌类爱好者的天堂，9秒牛肉鲜嫩可口，脑花香辣滑嫩。

地址：具体地址未提供，特色是山野菌汤和脑花。

防空洞里的美食秘境，装修别具一格，菜品新鲜，味道也好。

地址：具体地址未提供，特色是防空洞里的神秘感和新鲜菜品。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的火锅店。建议提前查看店铺地址和营业时间，以便安排合适的就餐时间。