老北京卤煮哪家好吃
北京卤煮是一种深受当地人喜爱的传统小吃,以下是几家备受推崇的卤煮店,您可以根据自己的口味和方便程度选择:
陈记卤煮小肠
地址:廊坊二条82号
特色:排队等候时间约20分钟,卤煮味浓郁,火烧入味,性价比高。
门框胡同百年卤煮
地址:赵登禹路甲2号(新街口地铁B口正对面)
特色:卤煮入味,无脏器味,汤底不错,麻豆腐香。
北新桥卤煮老店
地址:东四北大街141号
特色:大肠口感软烂有弹性,大肠小肠卤煮一碗58元,价格适中。
小肠陈饭庄
地址:丰台区方庄环岛南方群园三区
特色:百年老字号,食材讲究,豆豉老汤咸鲜香浓,火烧外酥里嫩。
卤煮吕
地址:北京市西城区西四北大街21号
特色:大肠有嚼劲儿,小肠脆弹牙,火烧入味,汤头口味厚重。
老门框卤煮
地址:北苑家园底商
特色:汤料做法讲究,冬夏两季使用不同调料,其他京味美食大多来自牛街和老店。
每家卤煮店都有其独特的风味和特色,建议您可以根据自己的喜好和方便程度进行选择。您还可以参考网上的用户评价和推荐,以获得更加个性化的体验。