红酒启瓶器样式
红酒启瓶器有多种样式,以下是一些常见类型及其特点:
T型旋转式开瓶器
特点:这是最传统且简易的开瓶器,通过旋转金属螺旋进入软木塞,然后用力拉出。
适用场景:适合所有类型的红酒,尤其是新酒,使用简单但较为费力。
海马刀开瓶器
特点:由螺旋钻、切割刀、手柄及活动臂组成,形状像海马,体积小,携带方便,是侍酒师的常用工具。
适用场景:适用于各种场合,特别是餐厅和家庭聚会,使用简单且高效。
杠杆式开瓶器
特点:利用杠杆原理,通过导向装置和齿轮齿条装置使螺丝锥直上直下钻入软木塞中,操作简便但价格较高。
适用场景:适合家庭日常使用,特别是力量较小或不太熟悉红酒开瓶技巧的人。
蝴蝶型开瓶器
特点:利用杠杆原理,设计出带双臂的造型,通过旋转把手将软木塞拔出,操作简便且省力。
适用场景:适合家庭日常使用,特别是女性或力量较小的人。