餐饮的流水账怎么做总账
餐饮的流水账做总账的步骤如下：
记录原始凭证
按照取得原始凭证的时间先后顺序进行记账凭证的登记。
原始凭证包括收据、发票、账单等，这些单据需要详细记录每一笔交易的信息。
编制科目汇总表
月末时，根据所有记账凭证编制科目汇总表。
科目汇总表是将不同科目的交易金额进行汇总，以便于后续编制总账。
登记明细账
通过收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。
同时，根据记账凭证登记相关的明细账，如收入明细账、支出明细账、费用明细账等。
登记总账
根据科目汇总表记录总账。
总账是会计账簿的主要部分，用于反映企业财务状况和经营成果的全貌。