餐饮店如何做培训报道

标题应简短醒目，揭示主题。例如：“食堂工作人员全面培训简报”或“提升食堂服务质量：培训简报”。

导语用简明的一句话或一段话概括全文的主旨或主要内容，给读者一个总的印象。例如：“为了提高食堂工作人员的工作效率和服务质量，本公司决定进行一次全面的工作人力培训。本次简报将介绍培训的目标、内容安排以及预期成效。”。

培训目标：提升食堂工作人员的专业知识和技能水平，强化服务意识和服务技巧，建立高效的工作流程和团队合作机制，提高顾客满意度和口碑效应。

培训内容：

卫生与安全培训：食品卫生知识、食品处理和储存安全、个人卫生等。

服务技巧培训：礼貌待客、愉快沟通、快速响应、问题解决等。

食材认知培训：食材的选择、质量判别、保存和储存等。