旅行社餐饮存在的问题
旅行社餐饮存在的问题主要包括以下几个方面：
忽视食品安全的重要性
旅游团队餐往往因为游客流动性大，供餐单位在食品安全管理方面缺乏警惕性，相关措施不到位，导致食品安全隐患。
加工量大难以保证食品卫生
由于旅游团队人数众多，供餐单位在工作人员不足、出餐压力大的情况下，可能会精简食品清洗和制作过程，导致食物未熟、消毒不到位、生熟容器混用等问题。
食品存放时间和品质难以保证
供餐单位为了降低成本，往往会大批量采购食材，忽视食材的品质，导致食品质量参差不齐。
质量差、价格不合理
旅游团队餐饮普遍存在质量差、价格不合理的问题，无法满足游客的多样化需求。
服务水平低
餐厅服务和管理滞后，缺乏现代餐饮经营理念的指导，导致游客就餐体验不佳。
就餐环境差
旅游餐饮场所的就餐环境往往不够舒适，缺乏必要的服务设施和良好的卫生条件。