厦门好吃的八市

厦门八市是一个美食的天堂，这里汇聚了众多地道的闽南小吃和海鲜。以下是一些在八市值得尝试的美食：

八市生蚝：

位于BRT开禾路口站楼梯下，毗邻八市海鲜市场，生蚝现剖，五块一只，鲜嫩多汁。

红发龟粿店：

位于思明区开禾路八市，卖的是最闽南道地口味的糕点食物，如马蹄酥和大红龟。

浮屿大同鸭肉粥：

位于思明区厦禾路174号（大同小学对面），号称厦门最地道的鸭肉粥，米粒分明，鸭肉香嫩，可以加各种料。

八市口无名麦奶：

位于思明区开元路141号（八市口斜对面），以卖麦奶和花生汤著名，味道香浓。

阿吉仔馅饼（开元路店）：

位于思明区大元路37号（近鹭江影剧院），是八市最红的饼店，馅饼和马蹄酥新鲜便宜。

钟氏满煎糕：

位于思明区开禾路30号，内陷是花生屑和白糖，甜味十足。

阿杰五香：

外皮酥脆，肉馅夹在脆皮腐皮中，口感柔软，特别加了大量洋葱和糖，味道回甜。

钟丽君满煎糕：

有花生和芝麻两种口味，花生煎糕上撒有香浓花生碎，外层酥脆，内心柔软。

老林油条包麻糍：

油条刚出锅时非常脆，麻糍口感出色，撒上了芝麻碎和少许糖，又黏又糯。

1980烧肉粽：

口感外酥里嫩，内含顺滑绿豆泥，中间还有一块烧肉，肥瘦相间。

沙茶面：

厦门最出名的面食之一，以高汤和沙茶酱为主要配料，面条Q弹，搭配各种口味的沙茶酱。

八市土笋冻：

以沙虫为原料，口感鲜嫩，外表灰白相间，加点芫荽和腌萝卜片，口感层次丰富。

芋包王：

以芋皮包馅，内馅有鲍鱼、虾仁、板栗、豆腐等，外皮Q弹，口感丰富。

手撕鸡：

老郭手撕鸡、钟家手撕鸡和朱记手撕鸡等，各有特色，满足不同的口味需求。

五香条：

口感微微带甜味，现做现吃，非常受欢迎。

盐焗鹌鹑蛋：

五香盐焗的味道让鹌鹑蛋咸鲜干香，是八市的一道美味小吃。

阿杰五香卷：

现炸的五香卷香气扑鼻，价格实惠。

横竹路汤包：

猪心汤和汤包都非常受欢迎，没有招牌但每天能卖出上百笼。

阿吉仔·吉治百货：

馅饼、椰子饼、凤梨酥等都是招牌，适合作为伴手礼。

探味·私房菜海鲜加工：

海鲜种类繁多，提供免费加工服务，是吃海鲜的好去处。

这些美食不仅味道地道，而且价格实惠，是来厦门旅游或品尝地道美食的必去之地。建议你可以根据自己的口味选择几样尝试，相信会有意想不到的惊喜。