西点包括啥内容

西点，又称西式糕点或烘焙食品，是指具有西方民族风格和特色的糕点、面包、蛋糕、饼干、糖果、巧克力、冰淇淋、冷饮、咖啡、茶、烘焙食品、熟食、饮料、礼品和装饰品等。具体包括以下内容：

面包和糕点：

包括各种面包、蛋糕、饼干、塔排派、泡芙等。

糖果和巧克力：

包括各种口味的糖果和巧克力制品。

冰淇淋和冷饮：

包括各种口味的冰淇淋、冰沙、冰茶等。

咖啡和茶：

包括各种咖啡和茶的制品，如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等。

烘焙食品：

包括各种蛋糕、饼干、面包等的原材料和调味品。

熟食和饮料：

包括各种热食和饮料，如汤、三明治、意面、果汁、汽水等。

礼品和装饰品：

包括各种礼品和装饰品，如礼盒、礼篮、花束、饰品等。

此外，西点的学习和制作还包括以下方面：

基本功强化训练：包括理论和实际操作，如饼干、面包、蛋糕、裱花、法点、翻糖、巧克力等。

种类：包括甜品类、甜点类、蛋糕类、面包类、慕斯类、翻糖类、点心类、饼干类等。