勃艮第红酒气候

勃艮第的气候类型为 典型的大陆性气候，具体特点如下：

冬季：

寒冷，有时会出现霜冻和冰雹。例如，1月份的平均气温仅为1.6度，零下10度甚至零下20度的情况也较为常见。

春季：

有时会有霜冻和冰雹的威胁，给葡萄园带来一定的挑战。

夏季：

温度较高，有时炎热，适合葡萄的成熟。然而，夏季的降雨可能会引起灰霉菌和局部雹暴。

秋季：

相对凉爽且干燥，适宜葡萄的成熟和收获。

气候多样性：

由于地形和地理位置的不同，勃艮第的气候存在一定的多样性。例如，北部的夏布利因气候寒冷，主要产白葡萄酒；而中部的夏山-蒙哈榭等地则因阳光充足，更适合种植黑皮诺。

这种气候条件对葡萄种植和葡萄酒酿造提出了较高的要求，但也为勃艮第孕育了世界顶级的葡萄酒提供了独特的环境。