火锅烧烤柠檬水
火锅烧烤时搭配的柠檬水,不仅口感清爽,还能有效解腻。以下是几款适合搭配火锅和烧烤的柠檬水饮品及其特点:
香飘飘超即溶CC柠檬液
特点:酸酸甜甜的口感,鲜爽沁人,适合搭配烧烤和火锅。
巴西柠檬水
特点:酸酸甜甜的口感,适合吃完火锅烤肉后来一杯,清爽又解腻。
粉色柠檬水
特点:成为火锅烧烤的新搭档,口感迥异,别有一番风味。
自制柠檬汁
制作方法:
若需要少量柠檬汁,可以在柠檬上切个小口,挤一下收集柠檬汁。
若需要大量柠檬汁,可以把柠檬对半开,用调羹挤压,收集柠檬汁。
作用:
柠檬汁有去腥味的作用,可以去除肉类的腥味。
适当加入柠檬汁具有调味的作用。
柠檬汁可以抑制烧烤产生的致癌物对身体侵害的作用。