红酒醒酒器尺寸和种类
红酒醒酒器的尺寸和种类繁多,以下是一些主要的醒酒器类型及其特点:
深长型醒酒器
形状类似花瓶,底部较窄,颈部较长,口部较宽。
适合用于需要降温饮用的葡萄酒,例如梅洛、黑皮诺等。
底部稳定,不易倒伏,可以直接放入冰桶中。
U型醒酒器
整体呈U型,底部宽大似船,一端口小,一端口大。
大口端适合倒入红酒,小口端适合倒出红酒,不易撒漏。
内部空间大,能缩短醒酒时间。
船型醒酒器
底部宽大,口部较小,整体呈大肚宽口模样。
适合赤霞珠、西拉等红葡萄酒。
虽然美观性一般,但能让酒液充分氧化,释放香气。