番茄火锅煮鸡爪好吃吗

番茄火锅煮鸡爪 非常好吃，并且具有多种做法，以下提供几种做法供参考：

鸭爪番茄火锅

食材：鸭掌200克、章鱼须200克、娃娃菜200克、豆腐100克、姜片3克、花椒粒5克、干辣椒5克、草寇5克、香叶2克、玉米50克。

做法：

1. 锅中放烧油20克烧热，将姜片、花椒粒、干辣椒、草寇、香叶放入油锅中炒出香味。

2. 倒入1500克开水，加入汤食代番茄浓汤350克。

3. 将预制好的汤底倒入摆好食材的锅内，大火烧开，煮熟即可食用。

番茄火锅鸡

食材：鸡腿（也可以用整鸡）、土豆、西红柿、丸子、青菜、葱姜蒜、火锅底料。

做法：

1. 鸡腿切块，土豆、西红柿切块。

2. 鸡腿冷水下锅，放料酒炒出血沫，控干水分备用。

3. 少许油将葱姜蒜炒香，放入火锅底料，炒出红油，放入鸡腿翻炒均匀。

4. 放入土豆、西红柿加水没过食材，加一勺生抽、一勺耗油、一勺老抽搅拌均匀盖盖子煮沸炖10分钟。

5. 然后放入丸子煮3分钟，放入青菜，开盖再煮2分钟即可开吃。