厨具异味有哪些

厨具中常见的异味来源及其去除方法如下：

霉味

来源：橱柜、储物空间等因潮湿而霉变。

去除方法：放置肥皂或晒干的茶叶渣。

油烟味

来源：中式料理中煎炒烹炸产生大量油烟。

去除方法：安装除油烟机，做菜后通风，使用白醋和水加热中和油烟味。

砧板腥臭味

来源：同一块砧板生熟食物混用，清洁不彻底滋生细菌。

去除方法：使用米酒浸洗砧板，或撒上食盐摩擦后冲洗。

冰箱异味

来源：食物、调味料等气味混杂，或过期食物未及时清理。

去除方法：放置泡过的茶叶、柠檬片，或抹布沾啤酒擦拭冰箱内部。

排水异味