喝红酒双手

喝红酒时，双手的正确持杯方式有以下几种：

用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱

这种方法便于透过杯壁欣赏葡萄酒的色泽，同时保持适当的距离，避免手指挡住视线。

用手拿着杯子的底座部分

用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样可以方便摇晃酒杯，同时避免手指碰到杯身，影响葡萄酒的温度。

三个手指轻轻捻住杯脚

可以用拇指、无名指和小指紧握杯脚下方，中指扶着杯脚，手指轻搭在杯脚与酒杯连接处，手指尽量伸直，这样可以保持酒杯的稳定，同时避免手掌的温度影响酒的味道。

建议

专业场合：在正式场合或品酒会中，建议使用第一种或第二种方法，以保持优雅和专业的形象。

日常饮用：在休闲场合，可以根据个人习惯选择合适的方法，但应注意避免手指直接接触杯身，以免影响酒温。

其他注意事项

避免用手掌托住酒杯：用手掌托住酒杯肚子会使手上的温度影响酒的口味，尤其是白兰地等需要借助手掌温度挥发香气的酒。

避免碰杯时用手掌碰对方杯子：在碰杯时，应使用杯柄或杯底，而不是用手掌直接碰对方杯子的上端，以免将手上的温度传递到酒中。