餐饮排放备案

根据2021年1月1日起施行的《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》，餐饮项目 不需要办理备案，也无需办理环评手续，但需要采取有效污染防治措施，确保餐饮油烟、废水等污染物达标排放。

对于餐饮固废处理，餐饮企业需要根据要求进行相关的备案手续，包括填写相关的申报表格、提供企业营业执照、环保排污证等资料。同时，需要提交固体废物排放量、处理方式和管理情况以及环境防护等相关资料。如果检查发现企业存在不符合相关环保规定的情况，则环保部门将对其监管，并可能进行行政处罚。