西点店用多大的烤箱
选择家用烤箱的容量时，主要需要考虑以下几个方面：
家庭人口
三口之家：40L的容量比较适合。
一个人烘焙：30L的容量较为合适，价格适中且体积小。
三四口之家：25L左右的烤箱足够使用。
人口较多：建议选择25L以上的烤箱，如30L，以便一次能烘焙更多食物。
烘焙需求
新手：25-36L的烤箱足够，能够满足基本烘焙需求。
烘焙爱好者：建议选择大一点的烤箱，如42L或62L，以便一次制作更多食物，且温度更均匀。
做面包、饼干：建议选择38L以上的烤箱，并具备热风循环和低温发酵功能。
使用场景
喜欢烤全鸡等大型食物：需要选择更大容量的烤箱。
空间有限：方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上，20L以上的烤箱也可以考虑，但内部空间有限，温度较热。
综合建议
对于新手：建议选择25-36L的烤箱，如长帝、美的、柏翠、海氏等品牌，这些品牌在这个容量范围内有多个型号可供选择，功能也比较实用。
对于烘焙爱好者：建议选择42L或62L的烤箱，这些大烤箱不仅容量大，而且温度更均匀，适合制作各种烘焙食物。
对于家庭使用：如果家庭人口较少，25L的烤箱即可满足需求；如果人口较多或需要烤大型食物，建议选择30L或更大容量的烤箱。
选择烤箱时，除了容量，还要考虑烤箱的功率、功能（如上下独立控温、内置照明灯等）以及个人预算。这些因素也会影响烘焙体验和食物的质量。