西点的做法大全烤箱

酸奶水果捞

准备水果如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等，切成小块。

加入适量原味或果味酸奶。

撒上坚果碎如杏仁碎、腰果碎。

巧克力布朗尼

黄油和巧克力隔水加热至融化。

加入鸡蛋、糖和香草精，搅拌均匀。

筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成面糊。

倒入模具中，180℃烤25-30分钟，根据烤箱实际情况调整时间。

红豆沙糯米糍

糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合均匀，搅拌成无颗粒面糊。

蒸15-20分钟至熟透。

取出晾凉，分成小块，擀成薄片，包入红豆沙馅，搓成圆形，裹上椰蓉。

面包布丁

面包吐司切片，南瓜蒸软压碎。

蛋奶液混合后倒入面包丁，撒上蔓越莓干。

用杯子装着，放进烤箱，30分钟加热即可食用。

抹茶磅蛋糕

黄油打至柔软乳霜状，分次加入糖粉和奶油搅拌成糊状。

打发蛋液，倒入奶糊中，搅拌均匀。

面糊放入烤箱，加热至熟。

南瓜松子挞

全麦粉、油、水混合揉成面团，冷藏。

制作南瓜酱，用生粉调成糊，放进预热烤箱烘烤至熟。

滑嫩“黄金木瓜”布丁

明胶加温水搅化，加入木瓜泥、糖、牛奶搅匀。

倒入模具，冰箱凉置，冷却后食用。

这些做法涵盖了不同类型的甜点，从简单的酸奶水果捞到相对复杂的抹茶磅蛋糕和南瓜松子挞，适合不同水平的烘焙爱好者尝试。建议在制作前预热烤箱，并根据食谱要求调整温度和时间，以确保甜点能够成功烤制。