餐饮店评价表

餐饮店评价表

一、基本信息

1. 餐厅名称:__________

2. 地址:__________

3. 评分日期:__________

4. 评分人:__________

二、评分项目及标准

服务质量

服务员态度友好:服务员对顾客的态度和语气需要友好、热情。

饭菜上菜及时:服务员应及时将顾客点的菜品上齐,避免长时间等待。

食物质量

味道鲜美:食物口感应新鲜,味道鲜美,符合当地特色或菜品本身特点。

食材新鲜:所用的食材应看起来新鲜,无不新鲜的气味或变质痕迹。

环境卫生

餐厅整洁:餐厅环境应该整洁干净,桌椅、地面等设施没有明显的脏乱状况。