海底捞火锅调料酱汁比例

海底捞火锅调料酱汁的比例可以根据不同的需求和口味进行调整。以下是一些常见的海底捞火锅调料酱汁配方及其比例：

干碟酱料搭配方法

海椒干碟：两勺

花生碎：一勺

白芝麻：一勺

白糖：一勺

胡椒面：一勺

蘸海鲜食物的酱料搭配方法

香菇酱：两勺

番茄菌汤火锅味碟：一勺

海鲜酱：一勺

XO酱：一勺

蒜泥：一勺

蚝油：一勺

葱花和香菜：适量

蘸肉类食物的酱料搭配方法

芝麻酱：两勺

香醋：一勺

蒜泥：两勺

花生碎：一勺

香辣牛肉酱：半碗

葱花和香菜：适量