粘米粉加什么好吃

粘米粉可以搭配多种食材制作出美味的食物，以下是一些建议：

鸡蛋肠粉

材料：粘米粉150克、食盐一小勺、清水250克、澄粉50克、肉末、鸡蛋、香葱、葱姜蒜。

做法：将粘米粉、食盐、清水和澄粉搅拌均匀，加入肉末、鸡蛋液和葱花、葱姜蒜末，蒸制而成。

香辣米粉

材料：粘米粉200克、六菌汤两勺、油、盐、生抽、米醋、辣椒粉、葱花。

做法：将粘米粉用开水烫成絮状，加清水揉成面团，切成小剂子，煮成面鱼，加入六菌汤、生抽、醋、盐和辣椒粉，拌匀即可。

南瓜莲子糕

材料：粘米粉、糯米粉、南瓜莲子泥、红枣、白糖。

做法：将粘米粉和糯米粉按1:1的比例加入南瓜莲子泥中，加红枣碎和白糖，搅拌均匀，揉成面团，蒸制而成。

白糖糕

材料：粘米粉、白糖。