钢类厨具分类

钢类厨具可以根据不同的用途和功能进行分类，主要包括以下几类：

锅具

不锈钢炒锅/煎锅：适用于煎、炒、煮等多种烹饪方式，具有优良的导热性和耐用性。

不锈钢蒸锅：适用于烹饪蒸菜、排骨等食材，锅底多为两层，可以同时蒸多种不同食材。

不锈钢汤锅：主要用于烹制汤类食品，如煲鸡汤、老火汤等。

不锈钢炖锅：用于炖肉、煮汤等慢烹饪方式，锅体厚重，保温性能好。

不锈钢蒜泥器：用于打蒜泥、姜泥、辣椒酱等，方便易用。

刀具

菜刀：用于切割蔬菜、肉类等食材。

水果刀：用于切割水果。

剪刀：用于剪断食材或布料等。

餐具

碗：用于盛放食物。

盘：用于盛放菜肴。

勺：包括汤勺、料勺等，用于舀取或搅拌食物。

叉：用于叉取食物。

储物容器

调料罐：用于存放调料。

米桶：用于存放米。

保鲜盒：用于存放需要保鲜的食物。

厨房电器

不锈钢炉灶（煤气灶、电磁炉等）：用于烹饪食物。

不锈钢烤箱：用于烘烤食物。

电饭煲、微波炉、电压力锅等：用于烹饪不同种类的食物。

其他

不锈钢水槽：用于清洗食材和厨具。

不锈钢炊具：包括锅、平底锅、炒锅等，通常用于煮、炒和蒸食物。

不锈钢餐桌椅：用于餐厅或家庭用餐。

这些分类涵盖了钢类厨具的主要用途和功能，可以根据具体需求选择合适的厨具。