好吃的辣椒苗推荐
高产辣椒苗
四季带土秧苗:适合家庭种植或园艺爱好者,含有朝天椒、线椒、薄皮椒等多个品种。
观赏与食用兼得的辣椒品种
原子:矮壮、耐高温、抗病性强,果实硕大且从深紫色变为亮红色,观赏价值高,产量极高。
挚友:火辣又甜美,天然矮生品种,分支能力强,果实大,产量高,着生于枝条顶端,有层次感。
中早熟品种
龙线212:株型紧凑,果长30cm左右,果肩1.8-2.1cm,青果绿色,红果鲜艳,味辣而不烈,适宜鲜食和干制。
苏润509:早期产量突出,果长35-45cm,横径2.0cm左右,青果绿色,红果鲜艳,辣味适中,商品性好。
玉珑朝天椒:中熟单生朝天椒,果实指形,嫩果乳白色,老熟果鲜红色,味强辣且有清香味,适宜鲜食、泡制和干制。
兴蔬皱辣3号:中早熟牛角椒,株高60cm左右,开展度65cm左右,辣味适中,含水分低,口感表现优。
其他特色品种
小米椒:个小肉厚,外观透光油亮,口感温醇,辣味和香气突出,常用于烹饪各种菜肴。
尖椒:口感稍微脆辣,可食用率高,适合配菜、炒食或生吃。
螺丝椒:表面有褶皱,形似螺丝,植株抗病强,座果密,采收期长,口感偏香辣。