迷你厨具烤箱做法
烤三明治
材料:吐司片、黄瓜片、煮鸡蛋、肉松等。
步骤:
1. 取三片吐司片,依次夹上黄瓜片、煮鸡蛋、肉松等食材。
2. 将三明治按对角切成两半。
3. 将三明治放在托盘中,放入预热好的烤箱中,用180℃烤5分钟。
烤小馒头
材料:鸡中翅或鸡腿、炸鸡料、油、辣椒面(可选)。
步骤:
1. 将鸡中翅或鸡腿用炸鸡料腌制一晚上。
2. 在烤之前再在鸡腿或鸡中翅上刷点油,喜欢吃辣的小伙伴还可以撒点辣椒面。
3. 放入预热好的烤箱,200℃烤40分钟。烤十分钟左右就可以听到烤箱里面油爆裂的声音。
自制迷你马芬戚风蛋糕
材料:锡纸、剪刀、纸托、蛋糕糊。
步骤:
1. 折出3-4cm宽长条,对折分成两张,折成长条状,根据纸托大小调整高度。
2. 将纸托放入锡纸圈,挤入蛋糕糊,送入烤箱。
蛋挞
材料:鸡蛋、牛奶、细砂糖、生粉、淡奶油、蛋挞皮。
步骤:
1. 蛋挞皮提前解冻。
2. 鸡蛋打散,纯牛奶加入白糖生粉淡奶油搅拌均匀,然后和蛋液混合搅匀。
3. 过滤蛋挞液,倒入蛋液8-9分满。可以加红枣碎或葡萄干。
4. 烤箱中层,上下火180℃左右,20分钟。出炉。
螃蟹私房巧克力饼干
材料:黄油、低筋粉、糖、黑巧克力、鸡蛋。
步骤:
1. 黄油温软打发,加白糖至打白。蛋打散分两三次加入。
2. 黑巧克力熔后入,后加入面粉。擀成面皮约0.3厘米入冰箱冷冻10分钟。
3. 造型(用模具刻成想要的形状,或用刀切)。
4. 烤箱上层180度,15分钟。
烤地瓜
材料:地瓜。
步骤:
1. 地瓜洗干净控水。
2. 烤盘里铺锡纸,把地瓜放进去摆好。
3. 使用小熊烤箱,11升的迷你烤箱,180℃烤20-30分钟,直到地瓜熟透。
这些方法展示了迷你烤箱的多样用途,从简单的三明治和小馒头到复杂的蛋糕和饼干,都可以轻松制作。建议根据个人口味和烤箱的实际情况调整时间和温度。