西点风俗
西餐礼仪中的一些常见规范和习俗包括:
坐姿和举止:
用餐时应坐直,不要背靠椅背。手应放在膝盖上,不要搭在桌子上。不要大声嚼食物或发出声音。
餐具使用:
根据餐具的摆放顺序使用,通常从外面的餐具开始使用,依次向内。一般情况下,刀在右手,叉在左手,切食品时使用刀和叉的正确方式。
餐前礼节:
在用餐开始前,要等待主人或重要客人开始用餐。在开始用餐前,可以在主人的示意下说一句“请用餐”。
饮用酒类:
根据场合,适量喝酒。喝酒时应保持机智,不要过分饮用,不要喧哗。
用餐速度:
用餐时,应保持适当的速度。不要吃得太快或太慢,应参照其他人的节奏。
用餐姿势:
在用餐过程中,要保持良好的姿势,不要低头垂眉或侧身弯腰。
吃完食物:
吃完食物后,将刀和叉放在餐盘上,叉的叉脚对下。
礼貌用语:
用餐中可以使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”等。
此外,还有一些具体的西餐礼仪细节:
冰淇淋:一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。