西点如何保存时间

西点的保存时间主要取决于其类型和成分。以下是一些常见西点的保存方法和建议：

普通西点

可以放入冰箱冷藏保存，一般可以放置三天左右。如果需要更长时间保存，可以密封后放入冷冻室，大约可以保存2到3个月。食用前需要解冻回温。

加了奶油的西点

-最好是当天吃完，冷藏最多放一天，因为奶制品非常容易变质。

磅蛋糕

属于重油蛋糕类，秋冬室温（20℃）可以保存7到15天，夏季室温（30℃）可以保存3到5天。不适合冷藏，冷藏会使组织变硬。如果吃不完，可以密封冷藏或冷冻保存，大约可以保存2到3个月。食用前需要解冻回温。

有馅料的泡芙

建议马上食用，因为馅料容易使泡芙皮失去脆度。如果不马上食用，建议密封保存，并且最好在1-2天内食用完。

甜塔和咸派

建议密封保存，1-2天内食用完。咸派如果密封冷冻可以保存约2星期左右，食用时再放进预热好的烤箱烤5-10分钟温热即可。

面包

刚出炉的面包放在冷却架上冷却后，放进大号保鲜袋，扎紧袋口，放在室温下保存。调理面包的保质期是1天，甜面包和土司面包的保质期是2-3天。一般面包在室温下可以保存几天到一周，具体保存时间根据季节和面包类型而定。不含馅的面包适合冷冻保存，建议分装并用保鲜膜包裹密封，再放到冰箱冷冻室保存。