餐饮点餐技巧

在餐饮点餐时，可以遵循以下技巧来确保用餐体验愉快且满意：

提前了解朋友的家乡风俗习惯和口味偏好，以及是否有任何禁忌或不喜欢食物。

询问客人是否有特殊饮食需求，如素食、无麸质或过敏原等。

采用N 2点菜模式，即在客人数量的基础上再加两道菜，以确保足够的分量。

注意荤素搭配，建议素菜和素菜的比例是1:1，同时考虑冷热搭配、菜式搭配等。

避免点重复的菜肴，尽量选择不同的原料和烹饪方法。

询问店主或服务员推荐招牌菜或口碑高的菜品，这些通常是餐厅的精华。

根据就餐人数适量点菜，避免浪费。一般而言，人均一菜是比较通用的规则，但具体可根据客人数量和需求调整。