开餐饮公司怎么做厨师的
开设餐饮公司时，招聘厨师是至关重要的一环。以下是一些建议，帮助你找到合适的厨师：
通过打工学习
开始时，可以在一家快餐店打工2~3个月，帮助厨师配菜洗菜，通过实践学习基本的厨艺和管理经验。这种方法成本较低，且能快速上手。
网上招聘
在美食网站、人气较旺的综合服务类网站或当地用户较多的论坛发帖招聘，明确餐馆的菜系、规模、厨房设施等条件，以吸引合适的厨师。
熟人介绍
通过熟人介绍是另一个有效的方法，因为介绍来的厨师往往知根知底，维护关系的成本也低，且他们更可能长期留任。
挖角其他餐馆
对于面积较小的餐馆，可以尝试到其他类似定位的餐馆挖人。这可能需要支付更高的工资或提供其他优惠条件，但成功吸引到优秀厨师的概率较大。
厨房承包
对于稍大的餐馆，可以考虑将厨房承包给一位资深的厨师长，由他们负责招人并管理厨房。这样，经营者可以省心地将后厨事务交给厨师长，专注于餐馆的整体运营。