李村夜市好吃的烤苕皮

在李村夜市,有几家卖烤苕皮的小摊非常受欢迎,以下是其中一家备受好评的店铺及其推荐菜品:

何记兴苕皮豆干

地址:向阳路82号

推荐菜品

苕皮|豆干包肉末豇豆:10元

苕皮|豆干包酸萝卜里嵴:13元

苕皮|豆干包酸萝卜肉沫:10元

苕皮|豆干包酸萝卜牛柳:15元

特点:苕皮是红苕粉做的,豆干用的是二皮豆干,口感软嫩耙糯。可以根据个人口味选择不同的配料,如肉末、酸萝卜等,味道丰富多样,非常开胃。

夜市同款烤苕皮

地址:李沧区夏庄路1号乐客城内

推荐菜品

烤苕皮:搭配各种小料如泡萝卜、葱花、香菜、鸡柳等,口感香辣可口。

自制烤苕皮

制作方法

将红薯淀粉与水混合,蒸成薄皮,再根据个人口味添加各种馅料,如腌豇豆、酸萝卜等。