西红柿和什么做汤好吃

西红柿是一种非常多功能的食材,可以搭配不同的食材制作出各种美味的汤品。以下是一些搭配西红柿的汤品做法:

西红柿鸡蛋汤

主要食材:西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、香油、葱花。

做法:将西红柿切块,鸡蛋打散,锅中加水烧开,放入西红柿煮至出汁,倒入鸡蛋液,边倒边搅拌形成蛋花,调味后撒上葱花和香油即可。

西红柿海带汤

主要食材:西红柿汁、水发海带、鲜柠檬汁、奶油、酱油、精盐、高汤。

做法:海带切丝,高汤煮沸后加入奶油、酱油、精盐、柠檬汁和西红柿汁,煮开后倒入汤碗。

西红柿牛肉汤

主要食材:奶油西红柿、熟牛肉丁、洋葱丁、黄萝卜丁、土豆丁、番茄酱、香叶、油、盐、胡椒粉。

做法:炒香洋葱和黄萝卜丁后加入番茄酱,倒入奶油西红柿汤中,加入土豆和牛肉煮约30分钟,调味后出锅。

西红柿肉片汤

主要食材:西红柿、肉、豆腐、葱末、鸡蛋、香油、盐、腌料(盐、酒、胡椒粉、淀粉)。

做法:肉片腌制后,西红柿切块,锅中加水烧开,加入西红柿和豆腐煮,倒入蛋液,调味后出锅。

西红柿玉米减脂汤

主要食材:甜玉米、西红柿、盐、生抽、耗油、白胡椒粉。

做法:玉米粒煸炒后,加入西红柿丁翻炒出汁,倒入水大火烧开后转中火煮,调味后出锅。

西红柿豆腐汤

主要食材:西红柿、豆腐、香葱、生姜、瘦肉、盐、十三香、鸡精。

做法:炒瘦肉后加入西红柿翻炒,加入清水和姜片、葱花煮开后加入豆腐炖煮,调味后出锅。

以上是一些西红柿汤的做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。