巧克力西点牌子
法芙娜 (Valrhona)
法国
创立年份:1922年
特点:世界顶级巧克力品牌,以培植、挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球。
好时 (Dove)
中国
创立年份:1993年
特点:世界大型休闲食品制造商玛氏旗下品牌,以丝滑的口感与香醇回味颇受欢迎,品种丰富。
费列罗 (Ferrero)
意大利
创立年份:1946年
特点:全球知名巧克力糖果品牌,开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子。
Lindt 瑞士莲
瑞士
创立年份:1845年
特点:史宾利公司旗下品牌,以软心巧克力、牛奶巧克力、坚果巧克力、排装巧克力等多款深受消费者喜爱的产品。
GODIVA 歌帝梵
比利时
创立年份:1926年
特点:知名的精致手制巧克力品牌,主打包括松露形巧克力、模制巧克力、巧克力饼干、咖啡、热可可、巧克力软冰等多样化的巧克力产品。
明治 (Meiji)
日本
特点:知名的巧克力品牌,提供多种口味和形式的巧克力产品。
Pralinés
特点:榛果蓉巧克力,焙烤细磨榛果颗粒与焦糖完美融合,香醇无比。
Carrés
特点:片装巧克力,运用独特配方,以精选的可可豆制作出不同纯度的优质片装巧克力。
Ganaches
特点:巧克力酱,香浓奶油与巧克力绝妙结合,带来丝滑口感。
Caramels
特点:焦糖巧克力,焙烤松脆坚果、香滑焦糖和巧克力的绝妙搭配,浓郁芳香。
Truffes
特点:松露巧克力,独特的薄巧克力层,外表覆盖各式可可粉、椰丝或果仁,内含巧克力酱或奶油夹心,松露般尊贵体验。
Liquor
特点:酒心巧克力,馅料中混入液体状的酒,酒精含量较少,留下淡淡的酒香味。
Serti
特点:松脆果仁巧克力,焙烤松脆坚果、香滑焦糖和巧克力的绝妙搭配,浓郁芳香。
吉利莲 (Guylian)
比利时
特点:海洋贝壳巧克力,融合西非可可与地中海榛仁,口感独特,尽显尊贵与精致。
Pierre Marcolini
特点:由1995年世界烘焙师大赛冠军创立,以高品质和精湛工艺著称。
Daim
瑞典
特点:硬而薄的巧克力排片,外层是美味的牛奶巧克力,灌装是可可脂、可可、奶油、杏仁、糖和焦糖脆硬板。
这些品牌各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。