厨具专用词

厨具专业名词包括以下几类：

储藏用具：

用于存储食品和器物用品，如冰箱、冷藏柜、食品储藏罐等。

洗涤用具：

用于清洗餐具、厨具和器皿，如洗碗机、洗菜槽、洗涤池等。

调理用具：

用于调理食物，如切菜板、砧板、调料瓶等。

烹调用具：

用于烹饪食物，如炉具（燃气炉、电烤箱等）、蒸柜、微波炉等。

进餐用具：

用于进餐，如碗、盘、筷子、勺子等。

此外，还有一些具体的厨具名称：

橱柜：家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身的家庭民用设施。

调理台：烹调板，用于切菜、调理食物。

流し台：洗涤台，用于洗涤餐具、厨具。

换气扇：用于厨房通风换气。

湯沸し器：热水器，用于加热水。

这些名词涵盖了厨房中使用的各种设备和工具，从基本的餐具到复杂的厨房设备，都有详细的分类和名称。希望这些信息对你有所帮助。