西藏厨具懒人必备

在西藏，由于海拔高、气压低，普通的烹饪器具可能无法正常工作。因此，以下是一些适合西藏气候和饮食习惯的厨具和餐具：

酥油桶：

用于打酥油茶，由木制圆柱体和带有圆饼状木拖的搅拌棒组成。金属圈不仅固定木桶，还具有装饰作用。

陶罐：

用于储存食物和香料，具有较好的保温性能。

石磨：

用于磨制酥油和炒制食物。

铁锅 和 铝壶：

适合在低气压下使用，煮食物和熬制茶水。

高压锅：

由于西藏海拔高，普通锅具沸点低，高压锅可以帮助提高水的沸点，使肉类煮得更加软烂适口。

木碗：

由桦木、杂木等材质制成，适用于喝茶、吃糌粑、存放食品等，具有光滑、细致、美观等特点。

瓷碗：

适合给客人奉茶，使用较为普遍。

银碗、 银勺、 银筷：

虽然不常见，但纯金、纯银制成的餐具在特定场合下仍然使用。

藏刀：

分为长刀、短刀和小刀，用于自卫、防兽、宰杀牲口和切肉切菜，具有装饰和实用功能。

这些厨具和餐具不仅适应了西藏独特的气候和饮食习惯，还体现了藏族文化的特色。对于懒人来说，高压锅和多功能厨具可以大大简化烹饪过程，提高生活质量。