餐饮店选什么盘子好吃

选择餐饮店的盘子时，应考虑以下几个方面：

陶瓷：陶瓷餐盘是大多数人的选择，它由粘土为原料，塑形后经高温煅烧而成，价格经济实惠。陶瓷餐盘特有的光泽和质地，使它比较耐腐蚀、耐高低温，不会析出有害物质到食物中，特别健康，而且很容易洗干净。

骨瓷：骨瓷餐盘继承了普通陶瓷餐盘的优点，并在黏土中加入了牛羊等食草动物的骨灰，比陶瓷餐盘质地和手感还要更好一些，色泽透亮干净，外观更精致，瓷器相碰发出的声音更清脆。当然价格也会更上一层楼。

玻璃：玻璃餐盘时尚简约，通透的质感，不论是装个水果沙拉还是摆份下午茶，颜值绝对高，能全方位地衬托美食的色泽和形态。玻璃餐盘清洗也很方便，没有有害物质析出，不过要注意不同玻璃材质的属性，例如有的玻璃耐高温，可以放微波炉，有的遇高温则会炸裂。

精致花纹或图案：可以选择带有精美花纹或图案的陶瓷盘子，或者是采用现代设计风格的玻璃或金属盘子。盘子的颜色也很重要，可以根据餐桌的整体色彩搭配来选择不同的颜色，以达到视觉上的和谐与美感。

个性化设计：好看的盘子应该具有个性化设计，能够增添用餐场景的美感和品位。例如，可以选择一些有特色的异形盘或者设计独特的餐盘。

尺寸和深度：盘子的直径和深度需要根据盛放的食物种类和数量来选择。例如，平盘适合盛放小炒和蔬菜，深盘适合盛放汤品和牛排等。

耐热性：根据餐饮店的烹饪方式，选择耐热性强的盘子，以确保在使用过程中不会破损。

无毒无味：选择无毒无刺激味的盘子，确保符合食品级安全健康标准。

耐腐蚀和耐磨：盘子应具有良好的耐腐蚀性和耐磨性，以增加使用寿命。

综合以上几点，以下是一些推荐的盘子类型：

陶瓷异形盘：如舌尖盘子密胺仿瓷异形盘，外观精美，适合各类餐饮店使用。

骨瓷餐盘：如景德镇陶瓷盘子，色泽透亮，精致美观，适合高档餐厅。

玻璃餐盘：如现代设计风格的玻璃盘，时尚简约，适合摆盘和水果沙拉。

最终选择时，可以根据餐饮店的具体需求（如菜品类型、装修风格、预算等）来挑选合适的盘子，以确保既美观又实用。