干洋芋片做法好吃

干洋芋片的做法有很多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

干煸土豆片

食材：土豆3个，芝麻3勺，葱、姜、蒜各少许。

做法

1. 土豆削皮，切成3厘米左右的片，放入开水中煮至变色，捞出沥干水分。

2. 锅中放油，将土豆片煎至两面金黄，撒上芝麻和各种调料，翻炒数次即可。

香辣干锅土豆片

食材：土豆、元葱、尖椒、胡萝卜、香辣烤肉酱、蒸鱼豉油。

做法

1. 土豆切成薄片，过冷水后沥干水分。

2. 平底锅刷油，放入土豆片小火煎至两面金黄，盛出备用。

3. 锅中放油，爆香元葱、尖椒、胡萝卜，倒入煎好的土豆片，加入香辣烤肉酱和蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。

炸洋芋片

食材：新鲜洋芋。

做法

1. 洋芋洗净切片，过水煮脆生。