西贝莜面餐饮厨具选择
西贝莜面餐饮厨具选择需要考虑以下几个方面:
环境与卫生
西贝莜面餐厅注重环境与卫生,店内装饰和餐具都保持高标准的洁净。建议选择具有类似特点的厨具设备,如不锈钢材质的餐具和餐桌餐椅,以及高效的清洁设备。
宝宝餐椅与餐具
西贝提供宜家款高脚椅,适合6个月到3岁的宝宝。餐具包括密胺小碗、小勺子和小叉子,建议选择安全、耐用且易于清洁的材质,如不锈钢或密胺材质。
基本厨具设备
灶具:根据需求选择燃气灶或柴油灶。
调料盆:用于放置各种调料,建议选择不锈钢材质,易于清洗。
勺子:包括大勺和小勺,建议选择不锈钢或陶瓷材质,耐用且不易损坏。
碗:各种规格的面碗,建议选择不锈钢或陶瓷材质,保温性能好。
菜板:用于切菜和面,建议选择实木或不锈钢材质,易于清洗和消毒。
菜刀:用于切菜,建议选择锋利且耐用的不锈钢菜刀。