蛋仔厨具教程

制作蛋仔的步骤如下：

准备材料

鸡蛋2个

细砂糖适量（约15克）

低筋面粉80克

牛奶30毫升

混合材料

将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。

慢慢加入牛奶，继续搅拌至无颗粒。

筛入面粉

加入低筋面粉，再次搅拌均匀至顺滑面糊。

预热蛋仔机

将调好的面糊倒入蛋仔机中，盖上面板。

预热后按下开关，待面板显示“OK”即可。

煎制鸡蛋仔

等待2-3分钟后，用铲子轻轻将鸡蛋仔从模具中取出。

两面金黄即可出锅，撒上少许糖粉增加口感。

享用美食