餐饮英语简易教程

《餐饮英语简易教程》是一本专为餐饮服务行业人员设计的英语教材，旨在帮助读者学习和掌握在餐饮服务的各个环节中可能用到的英语表达。以下是该教程的一些核心内容：

图书目录

Unit 1：电话预订 （Taking a Telephone Reservation）

Unit 2：迎送客人、引座 （Greeting, Farewell & Leading）

Unit 3：受理点菜 （Taking Orders）

Unit 4：欧美三餐 （Euramerican Meals）

Unit 5：席间服务 （Serving Dishes）

Unit 6：酒水服务 （Beverage Service）

Unit 7：结账 （Paying Bills）

Unit 8：处理投诉 （Handling Complaints）

Special Services：特殊服务

特色内容

情景对话：模拟真实工作场景，如引领客人入座、点菜、提供餐点服务等。

句型精选：提供常用的英语表达，帮助读者灵活运用。

马丁小笔记：提供实用的小知识和技巧，助读者在工作中更加得心应手。

练习：每章末尾设有练习题，帮助读者巩固所学知识。

背景常识：介绍基本服务要点，提升专业水平。

学习资源

除了书籍，可能还配有光盘，提供更加丰富的学习材料和实际操作的音频、视频演示。

其他信息

出版信息：本书由李秀斌、左静编著，世界图书出版公司于2006年7月出版。

ISBN：9787506284011

定价：9.80元

如何使用本书

学习目标：通过阅读和实践，读者可以提高英语交流能力，更好地服务于顾客。

学习建议：可以结合书中的情景对话进行角色扮演，模拟实际工作场景进行练习。

希望这份简易教程能帮助你提升餐饮服务的英语交流能力。