如何看红酒是否含酒精度

判断红酒是否含酒精及其酒精度数，可以通过以下几种方法：

查看酒标

酒精度数通常在酒瓶的标签上标明，格式为“酒精度数%vol”或“ABV%”（体积百分比）。

品鉴方法

观察酒体颜色：透明有光泽且清澈不浑浊。

闻酒味：正常且无变质和酸味。

品尝口感：通过口中的灼热感来判断，酒精含量越高，灼热感越强。

使用酒精度计

将少量红酒倒入酒精度计中，直接读取显示的酒精度数。

简易蒸馏法

通过蒸馏葡萄酒样品，测量蒸馏液的酒精度数。

比色法

使用比色瓶和白酒甲醇乙醇检测仪，通过比色法快速检测酒精度数。

通过以上方法，可以准确地判断红酒是否含酒精及其酒精度数。建议消费者在购买红酒时，仔细查看酒标，并在品鉴时注意口感和灼热感，以选择适合自己口味的红酒。