好吃的西点配比
好吃的西点的配比有很多种,以下提供几种常见的配方:
懒人版香蕉派 用料
:香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张
做法 1. 飞饼皮从冷冻室取出后室温放至稍稍回软。 2. 香蕉去皮切小丁。 3. 鸡蛋打散成蛋液备用。 4. 飞饼皮擀开,放入香蕉丁,折叠成派状,表面再覆盖一张飞饼皮,用叉子压压边缘。 5. 烤箱预热180度,烤约20分钟至表面金黄。减肥首选西点酸奶蛋糕
用料:黄油50克、酸奶200克、糖70克、鸡蛋4个、低筋面粉45克、玉米淀粉25克、白醋几滴
做法
1. 黄油隔水融化,加入酸奶搅拌均匀。
2. 分次加入蛋黄,搅拌均匀。
3. 筛入粉类,用橡皮刮刀拌匀成蛋黄糊。