餐饮转正晋级
餐饮行业的员工转正和晋级流程通常包括以下几个步骤：
新员工试用期
新员工试用期通常为30天。
试用期满后，员工需向店长索要并填写岗位申请表，由店长和岗位负责人签字后交人事部门。
人事部门根据员工的入职时间、薪酬表和岗位说明等硬件条件判断员工是否符合转正条件。
符合条件后，人事部门会与培训或技术部门沟通确定考核时间，并通知员工准备考核。
考核阶段
考核分为理论考核和实操考核两部分。
理论考核主要涉及酒店介绍、菜品知识、规章制度、安全消防、综合素质等内容。
实操考核则通过员工岗位技能的实操方式进行。
考核结果由培训或技术部门给出，并通知人事部门。
通过考核的员工将获得正式员工的身份，未通过的员工则需要进行补考。