长沙牛杂哪家做的好吃
在长沙，有几家牛杂店备受推荐，以下是其中几家值得一试的店铺：
食在牛 特色：
以新鲜牛杂和牛骨高汤为特色，牛杂处理干净无异味，汤底香浓，融合了牛肉的鲜香和多重香料的回甘。牛杂现点现捞，确保新鲜。此外，还有各色顺德风味小吃，如爽爆牛筋丸和三洲牛杂粉。
地址：具体地址未提及，但提到在长沙有多个分店。
螺狮粉店（广西牛杂） 特色：
提供正宗的广西牛杂，现切现做，有清汤和酸辣两种锅底可选。凉拌牛杂酸甜开胃，适合夏日食用。搭配两种秘制酱料，口感滋滋爽。
地址：具体地址未提及，但提到在长沙有多个分店。
芐野藤椒牛杂火锅（串串）店 特色：
以牛为主打，特色在于藤椒火锅底料，含有数十种中草药。店铺位于长沙开福区月湖街道马栏山，靠近西湖楼。
地址：长沙市开福区月湖街道马栏山省广电国际会展中心对面的一条巷子内。
多多牛杂