青岛特产小吃可携带的
王哥庄大馒头:
这是一种有名的小吃,以传统馒头为基础改良加工,手工揉制、铁锅蒸制,并使用崂山矿泉水和传统工艺制作,具有独特风味。
高粱饴:
这是一种传统的名牌软糖,以高粱淀粉调乳,加入精制砂糖化浆和有机酸熬制,具有“弹、韧、柔”三种特性,不仅美味,还对胃溃疡等疾病有疗效。
流亭猪蹄:
色泽鲜亮、味道鲜美,肉质紧密富有弹性,是青岛的传统名菜。
大泽山葡萄:
山东省产量最大的葡萄地区,品种繁多,品质优良,不仅在国内受欢迎,还出口至海外。
莱西大板栗:
果实椭圆形,红棕色,有光泽,果顶略生茸毛,肉质细糯,风味香甜,耐贮藏。
崂山可乐:
加入丁香、红枣、高良姜、白芷和砂仁五种中药材,具有特殊味道,清爽又有中药的枣香。
炭烤海鲜:
包括炭烤鱿鱼、烤大虾等,新鲜海产经过炭火烤制,外皮微焦,内里肉质紧致弹性,便于携带和保存。
青岛老火腿:
使用优质生猪腱子肉,加入十多种中草药料包腌制,经过24小时腌制和熏制,香气扑鼻。
青岛脂渣:
猪肉中提取的精华部分,经过腌制、炸制,口感酥脆可口,香气扑鼻。
烤鱼干:
以鱼肉为原料,采用传统烤制工艺制成,具有独特口感和味道。