厨具总用电

厨具总用电量受多种因素影响，包括设备功率、使用频率、使用时间以及设备类型等。以下是一些关键点和估算方法：

西餐厨房：主要使用烤炉等电气负荷较大的设备，功率在350-400瓦/小时。

中餐厨房：煎炒类设备较多，功率在250-300瓦/小时。

厨房设备总功率：一般厨房设备总功率约为4000瓦，但如果全部使用电设备，功率可能更大。

耗电量（度）= 功率（千瓦）× 使用时间（小时）。例如，如果一个厨房设备功率为3000瓦，每天使用2小时，则耗电量为3000瓦 × 2小时 = 6度电。

待机能耗：微波炉、电饭煲等设备的待机能耗也需要考虑，一般每小时在几瓦到几十瓦不等。