餐饮加班费怎样算合法

餐饮加班费的合法计算方式如下：

如果员工在工作日延长工作时间，用人单位应支付不低于员工正常工作时间工资的150%的工资报酬。

如果员工在休息日工作且不能安排补休，用人单位应支付不低于员工正常工作时间工资的200%的工资报酬。

如果员工在法定休假日工作，用人单位应支付不低于员工正常工作时间工资的300%的工资报酬。

加班费计算公式

平时加班费= 基本工资 ÷ 21.75天 × 加班小时数 × 150%

休息日加班费= 基本工资 ÷ 21.75天 × 加班小时数 × 200%

法定节假日加班费= 基本工资 ÷ 21.75天 × 加班小时数 × 300%

注意事项

劳动合同约定：如果劳动合同中明确约定了工资数额，应以劳动合同约定的工资作为加班费的计算基数。如果劳动合同的工资项目分为“基本工资”、“岗位工资”、“职务工资”等，应以各项工资的总和作为基数计发加班费。

集体合同：如果劳动合同对劳动者月工资未明确约定，集体合同（工资专项集体合同）对岗位相对应的月工资有约定的，按集体合同约定的与劳动者岗位相对应的月工资确定。

工资基数：加班费的计算关键在于确定正确的工资基数。工资基数应包括基本工资、奖金、津贴和补贴等。

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